4月3日(水)の山梨日日新聞で先日の鑑評会受賞の記事が紹介されました！
ありがとうございます！
“ 笛吹のせんだい 「 国産大粒納豆 」 鑑評会で優秀賞 ”
同社の入賞は4年連続6回目。同社によると、国産大粒納豆は
「圧力鍋で蒸し上げる圧力や時間を豆の状態や天候によって
調整し、大豆本来の味や香りを出している」という。(記事要約)
■国産大粒納豆
国産大粒
